Гайк Вартанян родился в Армении, получил политологическое образование в Молдавском государственном университете. После учебы около шести лет прожил в США. В 2006 году вернулся в Республику Молдова и некоторое время работал в частной компании. В 2013 году устроился на работу в парламент на должность помощника депутата. В 2015 году был избран советником Муниципального совета Кишинева от Партии социалистов.
На парламентских выборах 24 февраля 2019 г. был кандидатом ПСРМ по округу №51 - США-Канада, но уступил сопернику от блока ACUM Думитру Алайбе. Тем не менее, занял депутатское кресло, пройдя в Парламент по партийному списку.