Și-a început activitatea juridică în 1999, în calitate de consultant juridic la o companie, ca mai apoi să devină executor judecătoresc la Judecătoria sect. Ciocana din Chișinău. În 2002 ajunge șef adjunct al Departamentului de executare a deciziilor judiciare din cadrul Ministerului Justiției, Direcția Ciocana, iar ulterior la Direcția sect. Rîșcani.

În 2005 devine judecător la Judecătoria Dondușeni, iar trei ani mai târziu este numit vicepreședinte al instanței. În 2011 este transferat la Judecătoria sect. Buiucani, Chișinău, iar peste câțiva ani devine vicepreședintele Judecătoriei Chișinău.

În noiembrie 2015, Pavliuc a emis o decizie de rezonanță pentru politicul moldovenesc. Acesta a examinat o cerere a Ministerului Justiţiei prin care era solicitată recunoașterea unei sentințe a magistraților din România pe un dosar în care Valeriu Guma, fost deputat pe lista Partidului Democrat din Moldova, a fost condamnat la patru ani cu executare pentru trafic de influenţă și dare şi luare de mită. Pavliuc a recunoscut sentința de condamnare a magistraților români, însă a dispus suspendarea executării pedepsei, aplicându-i lui Guma patru ani de închisoare cu suspendare.

RISE Moldova a scris anterior că, deși avea o casă cu două niveluri în Chișinău, Pavliuc s-a numărat printre judecătorii care au primit apartamente la prețuri preferențiale. Magistratul a intrat în posesia apartamentului în august 2017, iar la începutul anului 2020 l-a și vândut.