Юрие Гервас является прокурором отдела, представляющего обвинение в Высшей судебной палате. До этого работал в первом отделе Управления контроля за уголовным преследованием, в одно время был врио начальника отдела.

В 2010 году Юрие Гервас попал под пристальное внимание Дисциплинарной коллегии, поскольку, будучи ведущим прокурором, признал вынесение приказа об отказе в возбуждении уголовного дела в отношении сотрудника полиции, который применил табельное оружие в отношении автомобиля, в котором находились члены семьи. Впоследствии это постановление было отменено Генеральным прокурором как незаконное и необоснованное. 12 марта 2010 года Дисциплинарная коллегия вынесла в отношении Герваса строгий выговор. Однако Генпрокурор посчитал решение коллегии слишком мягким и оспорил его. 30 марта 2010 года Дисциплинированная коллегия ужесточила дисциплинарное взыскание, отстранив Герваса с должности и.о. начальника отдела №1 Управления уголовного розыска и понизив в должности. После этого он признал себя виновным.

Кроме того, по данным Общественной организации «Юристы за права человека», действия прокурора Герваса рассматривались в ЕСПЧ в рамках дела о содержании истца в бесчеловечных условиях.

Имя Герваса также фигурирует в приговоре бывшего первого заместителя Генерального прокурора Андрея Пынти, который, как писал RISE Moldova, был по этому делу амнистирован. Так, Пынтеа «с целью скрыть свои незаконные действия, предпринятые при передаче уголовного дела в отношении Григория Карамалака властям Российской Федерации, поручил прокурору Управления уголовного преследования Генеральной прокуратуры Юрию Гервасу составить пояснительную записку, в которой следовало указать, что необходимость передачи уголовного расследования по делу Карамалака в Россию была обусловлена тем обстоятельством, что последний был гражданином Российской Федерации и имел постоянное место жительства на территории этого государства. Таким образом, прокурор Гервас Юрий формально составил информационную записку, не располагая при этом материалами дела».

Прокурор Гервас женат на судье ВСП Марии Гервас. Супруги владеют домом площадью более 160 квадратных метров, квартирой, двумя гаражами, а также акциями нескольких кампаний.